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Los autores de este Análisis de Coyuntura, la investigadora principal Danae Mlynarz, el investigador Miguel Albacete  y  la asistente de investigación  Valentina Martínez,  nos presentan en este estudio como la pandemia del COVID-19  representa una amenaza para la seguridad alimentaria de los hogares de las regiones de la Araucanía y Los Lagos en el sur de Chile.

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Las autoras de este Análisis de Coyuntura, María José Castillo, investigadora, Ignacia Fernández, investigadora principal  y Valentina Martínez asistente de investigación todas de Rimisp, nos presentan en este estudio los diferentes apoyos que han recibido los habitantes de los territorios estudiados en cinco países de América latina: México, Guatemala, Colomba, Ecuador y Chile y sus implicancias al momento de enfrentar la crisis económica que se está viviendo producto de la pandemia.

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Este informe incluye una descripción del proceso de entrevistas realizadas y de las personas entrevistadas, luego organiza las ideas que tendieron a ocupar mayor presencia en las respuestas a las dos preguntas que guiaron las discusiones. Primero, indagando en la importancia del proceso constituyente y, en un segundo lugar, presentando los temas que las y los participantes consideran prioritarios para la nueva Constitución.

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Los autores de este Análisis de Coyuntura,  el investigadores Miguel Albacete , el asistentes de investigación  Camilo Quesada y el pasante Juan David Suaza, todos de Rimisp, nos presentan en este estudio como la pandemia ha
modificado los entornos alimentarios en los que los hogares toman sus decisiones de consumo, afectando la alimentación de sus miembros y al resto del sistema agroalimentario.

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