| Boletines |
N°18,
septiembre 2002
La Cumbre de Johannesburgo
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Nº
17, agosto 2002
La agricultura en las negociaciones de la Organización
Mundial de Comercio.
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N°16,
julio 2002
Servicios Ambientales del Sector Rural.
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N°15,
junio 2002
El Agroturismo en el Crecimiento Rural.
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N°14,
mayo 2002
Acceso de Campesinos al Mercado de Productos Orgánicos.
|
N°13,
abril 2002
Globalización y Pequeña Agricultura.
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N°12,
marzo 2002
Edición Especial. Conferencia Internacional sobre la
Financiación para el Desarrollo.
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N°11,
febrero 2002
Derechos de Propiedad Intelectual y Pequeña Agricultura.
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N°10,
enero 2002
Balance de la Privatización de la Asistencia Técnica.
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N°9,
diciembre 2001
Los Mercados de Tierras.
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N°8,
noviembre 2001
Biotecnología y Pequeña Agricultura.
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N°7,
octubre 2001
Manejo de Recursos Naturales por Poblaciones Campesinas.
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N°6,
septiembre 2001
Instrumentos para el Combate contra la Pobreza.
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N°5,
agosto 2001
Juventud Rural.
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N°4,
julio 2001
Complejos Productivos (Clusters y Desarrollo Rural).
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N°3,
junio 2001 Instrumentos de Financiamiento Rural.
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N°2,
mayo 2001 Propiedad y Gestión de los Recursos Hídricos.
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N°1,
abril 2001 Políticas Públicas para Combatir la
Pobreza Rural.
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InterCambios Año 2 N°19
Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM)
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Los
lectores que quieran participar en nuestro foro sobre
el tema de esta edición de InterCambios, deben
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Los
Organismos Genéticamente Modificados (OGM), han
sido tema de debate desde que surgieron. De acuerdo
con sus defensores, los OGM prometen una era de bonanza
para los productores al ofrecer nuevas soluciones, a
más bajo costo, a viejos problemas como el control
de plagas, enfermedades o malezas. Según esta
visión, los consumidores se beneficiarán
por la existencia de alimentos con nuevos atributos
de calidad, como aquellos diseñados para que
puedan ser consumidos por personas que padecen determinadas
enfermedades o que enfrentan carencias crónicas
de ciertos tipos de vitaminas.
Los detractores de los OGM, sin embargo, argumentan
acerca de su peligro potencial para el medio ambiente,
para la salud humana y para la estabilidad de otros
seres vivos. De la misma forma, señalan que estas
tecnologías están diseñadas de
tal forma de profundizar la influencia y el control
de las empresas del sector biotecnológico sobre
la producción mundial de alimentos.
A continuación les presentamos varios documentos
con diferentes enfoques respecto al tema.
Para
leer estos trabajos se requiere el programa Acrobat
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debe disponer del programa WIN ZIP, si no cuenta con
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20
Preguntas sobre los Alimentos Genéticamente Modificados
(GM), de la Organización
Mundial de la Salud (OMS). Las preguntas y respuestas
fueron preparadas por la OMS debido a la preocupación
de los Gobiernos de Estados Miembro que la componen,
respecto a la naturaleza y la inocuidad de estos alimentos.
Algunas de las interrogantes que se responden son: por
qué se producen, cómo se determinan los
riesgos potenciales para la salud humana y cómo
se realiza una evaluación de riesgos para el
medio ambiente.
- Organismos
Genéticamente Modificados (OGM),
es un documento de Romilio Espejo, del INTA, Instituto
de Nutrición y Tecnología de los Alimentos,
Universidad de Chile. En él se explica qué
son los OGM; cómo se realiza el proceso, especialmente
en plantas; los posibles riesgos al medio ambiente y
a la salud al ser utilizados como alimentos; su regulación
y detección, entre otros.
-
Los Organismos Genéticamente Modificados y el
análisis de riesgo, es una exposición
de Sol Ortiz, del Instituto Nacional de Ecología,
realizada en el Simposio Nappo Pra, en México,
marzo 2002. En la presentación se examinan los
riesgos de dichos organismos, señalando que la
evaluación debe abarcar los tres niveles en los
que se manifiesta la biodiversidad, es decir, a nivel
de genes, de especies y de ecosistemas- de acuerdo al
Convenio de Diversidad biológica- y que se debe
considerar también la posibilidad de detectar
efectos adversos que se presenten en escalas de tiempo
diferentes. Además, presenta un estudio de caso
referente al maíz en México. Luego se
presenta una exposición (Power Point, en inglés)
con datos como extensiones de cultivo transgénico,
riesgos ambientales y antecedentes del maíz transgénico
mexicano.
- Riesgos
Potenciales de los Organismos Modificados Genéticamente
en la Agricultura y la Alimentación. El estado
de la cuestión, es un documento presentado
por Amigos de la Tierra España (Julio de 2002).
En él demuestran su preocupación por la
rapidez con que ha aumentado la superficie cultivada
con transgénicos, a la vez que explican los riesgos
que este tipo de organismos conlleva. Entre los peligros
se mencionan: los potenciales impactos sobre los ecosistemas
agrícolas como la contaminación de suelos,
pérdida de fertilidad, plagas y malezas incontrolables,
y efectos sobre la fauna y la flora; además,
se señala el, limitado aún, conocimiento
científico respecto al funcionamiento de los
genes.
- El
comercio de los productos transgénicos: el estado
del debate internacional, es un documento de María
Angélica Larach, de la División de Integración
y Comercio Internacional de la Comisión Económica
para América Latina, CEPAL. En el texto se entregan
definiciones y se trata sobre los actores involucrados
en el debate; además comprende la producción
y el comercio de alimentos transgénicos; los
temas que abarcan el debate internacional como la seguridad
alimentaria, los consumidores, la bioseguridad, las
normas y los acuerdos internacionales.
- El
Empleo de Organismos Genéticamente Modificados
en el Complejo Maicero Argentino: Desafío para
una Política Comercial Sustentable, de Luz
Fernández, la Facultad de Ciencias Económicas,
Universidad de Buenos Aires -Seminario de Integración
y Aplicación- 2001. En este documento se trata
de explicar cómo puede verse afectada o favorecida
la producción de maíz transgénico
de Argentina. Además, se abordan aspectos importantes
como el impacto de los OGM sobre el medio ambiente,
los agricultores, los consumidores y la salud, para
lo que se analizan las diferencias económicas
y sanitarias entre estos cultivos y los no modificados
genéticamente.
- Organismos
genéticamente modificados: su impacto socioeconómico
en la agricultura de los países de la Comunidad
Andina, Mercosur y Chile,
de Marianne Schaper y Soledad Parada, de la Comisión
Económica para América Latina, CEPAL.
El documento analiza las repercusiones de la agrobiotecnología
desde una perspectiva completamente económica
en torno a los costos y beneficios de los productores
agrícolas, las exigencias de los consumidores
y los intereses de las empresas biotecnológicas.
Para ello se examinan los principales actores involucrados;
se revisa literatura elaborada en países desarrollados
relacionada con gastos y rendimientos; y finalmente
se presentan los elementos que caracterizan la situación
de cada país del Mercosur, la Comunidad Andina
y Chile.
- La
Contaminación Genética amenaza el derecho
de los consumidores a elegir,
de la Federación Internacional de Movimientos
de Agricultura Orgánica, sostienen en su declaración
que el movimiento orgánico es firme en su oposición
a cualquier uso de OGMs en la agricultura. Sin embargo,
señalan que los productores no pueden garantizar
que sus semillas sean 100% libres de OGM, debido a que
existe contaminación genética, y aunque
el origen exacto aún es poco claro, atribuyen
las causas a la deriva del polen de campos con OGMs
de los alrededores. Según Gunnar Rundgren, Presidente
de la Federación, esto significa que "los
consumidores pronto serán privados de su derecho
a elegir alimentos que no contengan transgénicos"·
Más información relacionada con el tema:
- Los Organismos
Modificados Genéticamente, los consumidores,
la inocuidad de los alimentos y el medio ambiente.
FAO, 2001.
http://www.fao.org/DOCREP/003/X9602S/X9602S00.HTM
- ¿Por qué suscitan tanta polémica
los Organismos Genéticamente Modificados? Respuestas
a 10 preguntas frecuentes acerca de los OGM.
Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz
y Trigo (CIMMYT)
http://www.cimmyt.org/ABC/10-FAQaboutGMOs/htm/10-FAQaboutGMOs-Spanish.htm
- Sitio Web
Biodiversidad en América Latina.
Declaraciones, noticias y documentos sobre transgénicos.
http://www.biodiversidadla.org/documentos.html#Organismos%20Genéticamente%20modificados
- Contaminación
Transgénica del Maíz. Por Alejandro Nadal.
Biodiversidad Nº 31, Enero 2001
http://www.grain.org/sp/docs/biodiv31-6-nadal.pdf
- Diversidad
agrícola: incidencia de plagas en sistemas de
producción extensivos en Córdoba, Argentina.
Por Alessandria, E.; Leguía, H.; Pietrarelli,
L.; Zamar, J.; Luque, S.; Sánchez, J.; Arborno,
M. y Rubin, D, Junio 2002.
http://www.grain.org/sp/docs/biodiv32-3-cordoba.pdf
- MONSANTO.
http://www.monsanto.com/monsanto/layout/default.asp
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La Fundación
Indígena Amauta, es una organización
de desarrollo rural que apoya a las comunidades indígenas
de Chuquisaca, Bolivia. FIA busca ayudar a las comunidades
indígenas a mejorar su calidad de vida y determinar
su destino, impulsando un desarrollo sostenible y de
autogestión. Sus objetivos son: fortalecer las
organizaciones comunitarias y asociaciones productivas;
promover la alfabetización y educación
bilingüe con enfoque intercultural; apoyar e incorporar
la participación igualitaria de mujeres en el
proceso de desarrollo y transformación social;
mejorar la producción agrícola con métodos
orgánicos; establecer infraestructuras productivas
basadas en tecnologías indígenas y apropiadas,
promover la conservación de recursos naturales,
entre otros.
-
Fundación
Nacional para el Desarrollo, FUNDE, de El Salvador,
es una institución pública, autónoma,
que pretende generar pensamiento, análisis y
propuestas de desarrollo sustentable e incidir en los
actores sociales con el fin de mejorar las condiciones
de vida y aumentar la capacidad de negociación
de los sectores excluidos. FUNDE se desarrolla a través
de sus tres áreas: Macroeconomía y Desarrollo,
Políticas Sectoriales y Desarrollo, y Desarrollo
Regional/Local.
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La
Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras
de Productores del Campo, A.C. ANEC, de México,
es una organización gremial que agrupa a 194
empresas campesinas. Su propósito es contribuir
a la promoción de una agricultura campesina rentable,
que sea ambientalmente sustentable y socialmente responsable,
a través de una participación organizada,
eficiente y competitiva de los productores en el mercado.
Para ello tienen como objetivos: representar, defender
y promover los intereses de sus asociados ante las instancias
políticas y privadas; promover nuevos mecanismos
e instrumentos de comercialización y financiamiento;
fomentar el intercambio de experiencias; y proporcionar
información, asesoría, capacitación
y servicios comerciales especializados a sus asociados,
entre otros.
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INTERMÓN
OXFAM es una ONG que se dedicada a la cooperación
para el desarrollo y la ayuda humanitaria. Opera en
España y trabaja junto a las personas de los
países empobrecidos de América Latina,
África y Asia, para que ejerzan su derecho a
una vida digna y salgan adelante por sí mismas.
Los propósitos en los que se enmarca su accionar
son: derecho a medios de vida sostenibles; a educación
y salud; a tener protección y asistencia; a ser
escuchado; ciudadanía social y política;
derecho a la propia identidad: género y diversidad;
y fomentar la cultura de la solidaridad.
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- Un Glosario
de términos sobre recursos genéticos
posee el Centro de Investigación, Educación
y Desarrollo CIED Perú. En su sitio
Web, sección Cendoc Virtual, se presenta
ABSTRACT CENDOCIED - Aproximaciones a enfoques, un instrumento
de apoyo que explica términos relacionados con
ingeniería genética, el comercio, la legislación,
además de Acuerdos Internacionales y otros vocablos
generales, todo referente al tema.
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Situación
y perspectivas 2002. Estudio Económico de América
Latina y el Caribe 2001-2002 es un documento elaborado
por la Comisión Económica para América
Latina, CEPAL. Éste contiene una evaluación
de la economía de la región del primer
semestre del 2002, así como las perspectivas
para el resto del año. Se incluye un análisis
de los principales aspectos de la economía regional:
sector externo, nivel de actividad, inflación,
empleo, ahorro, inversión y política macroeconómica.
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Recordamos a los participantes del Concurso de Proyectos
2002 del Fondo Mink'a de Chorlaví que pueden
ver las propuestas recibidas en www.fondominkachorlavi.org
Además, podrán ver los resultados del Concurso
hacia el 15 de diciembre 2002 en el mismo sitio Web.
- El Curso
de Post Grado de Turismo Rural, de la Universidad
Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, se realizará
a partir de noviembre 2002. Entre los contenidos del
curso están: fundamentos económicos y
políticos del turismo rural, planeamiento y organización
territorial, formulación y evaluación
de proyectos, marketing y comunicación, y plan
de negocios, entre otros. El curso tendrá una
duración de 64 horas con dos clases en el mes
durante noviembre y diciembre, y en marzo y abril 2003
Para mayor información escribir a ext-fhcs@unpata.edu.ar
- Diversas Organizaciones
de México invitan a los interesados en participar
en la Reunión preparatoria de estrategias
de movimientos sociales frente a la Quinta Reunión
Ministerial de la OMC en Cancún, a celebrarse
en la Ciudad de México el 15 y 16 de noviembre
del 2002. Los interesados deben llenar un formato de
registro que puede solicitar escribiendo a omc@ceccam.org.mx
o a seminarios02@unorca.org.mx
- El Seminario
Taller Internacional sobre "Diseño Integral
de Sistemas de Riego", XI Encuentro del Riego Andino
- CORA 2002, se llevará a cabo entre el 26
y el 30 de noviembre 2002 en la localidad
de Cayambe - Ecuador. El seminario es organizado por
el Instituto de Ecología y Desarrollo de las
Comunidades Andinas (IEDECA) y el Grupo Permanente de
Estudio de Riego Inka (GPER Inka) Cusco - Perú.
El objetivo es intercambiar, sistematizar y difundir
los conocimientos y experiencias que permitan un amplio
análisis y debate sobre la viabilidad social
- cultural, económica y ambiental de los diferentes
enfoques de diseño integral de sistema de riego
en ecosistemas andinos. Para mayor información
escribir a gperkink@terra.com.pe
- La I Cumbre
de Mujeres Indígenas de las Américas
se realizará del 1 al 4 de diciembre, 2002 en
Oaxaca, México. El encuentro es organizado por
la Iniciativa Indígena por la Paz (IIP), en coordinación
con el Foro Internacional de Mujeres Indígenas
(FIMI), el Enlace Continental de Mujeres Indígenas
(ECMI) y el apoyo de la Unidad de la Mujer en el Desarrollo
del BID. El objetivo es compartir y sistematizar experiencias
de construcción de relaciones interétnicas
respetuosas de la diversidad cultural, abordar el tema
de género en el contexto multiétnico y
pluricultural promoviendo un desarrollo conceptual y
metodológico acorde a la cosmovisión indígena.
Para mayor información escribir a frmtmexico@rigobertamenchu.org
- El II Concurso
de Ensayos: "Premio INTAL", convocado
por el Instituto para la Integración de América
Latina y el Caribe (BID-INTAL), está dirigido
a profesionales y/o académicos cuyos trabajos
constituyan una contribución al estudio de los
procesos de integración regional y hemisférica.
El tema a desarrollar será "La coordinación
macroeconómica y la cooperación monetaria:
sus costos, beneficios y aplicabilidad en acuerdos regionales
de integración". Los trabajos pueden presentados
hasta el 13 de diciembre de 2002. Para más informaciones,
escribir a veronicat@iadb.org
o consulte: http://www.iadb.org/intal/SegundoConcurso.htm
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El
boletín electrónico InterCambios es publicado
conjuntamente por FIDAMERICA
y por el Grupo
Chorlaví. Cuenta con el auspicio de ICCO
(Organización Intereclesiástica para Cooperación
al Desarrollo), FIDA
(Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola)
y ALOP
(Asociación Latinoamericana de Organizaciones
de Promoción).
Editores: RIMISP
· Boletín InterCambios,
Año 2, N° 19· E-mail: mforno@rimisp.cl
Si desea escribirnos puede hacerlo a
boletines@rimisp.cl
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Warning: flock(): supplied argument is not a valid stream resource in /var/web/apache2.0/sites/newrimisp/www/boletines/bol19/index.php on line 756
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