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Estimados y estimadas participantes del diálogo electrónico.
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El buen nivel de esta conferencia se mantiene y mejora cada día más. Para la tercera pregunta hemos recibido un total de 24 comentarios todos muy fructíferos y que sin duda aportan muchísimo a la discusión y a los objetivos de este diálogo.
Al igual que los días anteriores, señalare los principales puntos que he podido rescatar sobre las preguntas señaladas ¿Es necesaria la asociatividad para acceder a mercados formales? ¿Qué tipo de organizaciones o colaboraciones son necesarias para acceder a los mercados?
En un primer lugar la respuesta en general de los participantes fue que la asociatividad es importantísima ya que contribuye a reducir costos, a comercializar mayor volumen, obtener mejores resultados en precios al momento de negociar, a romper las barreras de la estacionalidad, entregar mayor sostenibilidad en el mercado a los productores, tener mayor acceso a la asistencia técnica y financiamiento y permite mantener márgenes de ganancias aceptables para los pequeños productores
Sin embargo muchos mensajes centraron que el éxito de la asociatividad es relativo, lo que funciona en unos países u región no es absolutamente replicable en los otros casos, ya que depende de la actividad que se desarrolla, el tipo de mercado en el cual se espera comercializar y las características particulares de los productores. En base a esto se mencionaron bastantes características, situaciones y condiciones necesarias para que la asociatividad sea un factor positivo para el acceso a los mercados.
En primer lugar se señalo que la asociatividad funciona cuando los productores son parte de una red de omercilización, donde existan alianzas con otros actores de la cadena, que les permita acceder a mayor información sobre la dinámica del mercado, participar en la rueda de negocios y mejorar la calidad de sus productos y servicios.
También se señalo la importancia de contar con un espíritu emprendedor, existencia de líderes comunitarios y brindar mayor empoderamiento a los socios en la toma de decisiones comerciales. Esto contribuye a que la asociación tenga una formación y visión empresarial, necesaria para el acceso a los mercados.
Otro aspecto señalado tiene relación a la necesidad de un adecuado desarrollo institucional, políticas inclusivas y la existencia de instrumentos de política claros, permanentes y sin distorsiones de carácter partidario.
Otras menciones estuvieron centradas en caracterizar en que mercados y productos específicos funciona la organización. Mientras unos señalaban que la asociatividad es necesaria para productos estratégicos y orgánicos para la búsqueda de mercados nicho, mejorar la presentación de los productos, conseguir mejor calidad, obtener registros sanitarios, etc. Otros señalaban que era más necesaria en productores que participan en mercados tradicionales, sobre todo porque les permite aumentar el volumen y así disminuir los costos de producción y post-producción.
Finalmente se mencionó que aparte de discutir el tipo de organizaciones necesarias, se requiere que las organizaciones estén vinculadas con otras instituciones de carácter educativo que trabajan con I&D, ya que los productores requieren además desarrollar nuevos productos para que el margen de ingresos se quede en su mayor parte con ellos, conocer e innovar en los sistemas de producción que les traiga más futuros. En esta búsqueda el trabajo en equipo puede ser muy provechoso, sobre todo por el efecto de poder conseguir mejores fuentes de financiamiento.
Saludos cordiales a todos
Octavio Díaz Mery
Moderador de la conferencia
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